Franciacorta Brut Contadi Castaldi

21,00

Il Franciacorta Brut di Contadi Castaldi è uno spumante fresco e intrigante, affinato per almeno 20 mesi sui lieviti. Al naso emergono freschi profumi di tiglio e piacevoli note di agrumi, pesca bianca e pepe verde. In bocca è teso, vibrante, molto bevibile e dal finale persistente

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Descrizione

CARATTERISTICHE

Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 18 anni di età allevate a Guyot e a Casarsa
Vinificazione
Prima fermentazione per 20 giorni in acciaio con parziale svolgimento di malolattica; riposo di 7 mesi in acciaio e barrique; rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Da 20 a 26 mesi sui lieviti, a seconda dell’annata
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