Grappa Damilano Nebbiolo da Barolo Invecchiata

29,90

La grappa di Nebbiolo da Barolo arricchisce e completa la gamma dei vini Damilano.Le vinacce di Nebbiolo da Barolo, unite alla lavorazione in caldaiette di rame a vapore, le regalano un colore ambrato e un profumo ampio e avvolgente, con grande personalità.All’olfatto e al sapore spicca uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spiccano la frutta matura come ribes nero, albicocca, marasca oltre che il cacao e la vaniglia.

2 disponibili

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Descrizione

PROVENIENZA DELLA VINACCIA

vinacce di Nebbiolo da Barolo

SISTEMA DI DISTILLAZIONE

    discontinuo

IMPIANTO

   caldaiette in rame a vapore

BARRIQUE UTILIZZATE      

piccole botti di essenze diverse

COLORE

ambrato

PROFUMO

ampio eavvolgente con grande personalità. Uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.

SAPORE

caldo, morbido, piacevolmente secco con grande equilibrio

GRADAZIONE

43% vol

 

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